1、膳食纤维排名前10的食物有鱼腥草，金针菜，黄秋葵，毛豆，牛肝菌，彩椒，香菇，豌豆，南瓜。

2、实际上膳食纤维的食物有很多的，下面我们来看看。

3、高粱乌米是生长在高粱上的一种食用菌，营养丰富。

(相关资料图)

4、蛋白质、膳食纤维、维生素、硒元素等含量，都是当仁不让。

5、提到膳食纤维，很多人都会想到“芹菜”，是因为吃芹菜的时候会有菜筋，让人误以为是粗纤维，这种认知是错误的，但并不影响芹菜膳食纤维含量高的事实。

6、燕麦的膳食纤维也很高，很多人习惯拿它当早餐，早上就让肠胃蠕动起来，清除一晚上的宿便。

7、膳食纤维一般是指不能被人的肠胃消化的多糖类物质。

8、膳食纤维的摄入有利于肥胖症、便秘、动脉硬化、心脑血管疾病等问题的改善，能保障人体健康。

9、膳食纤维主要有以下六大作用第一：调节肠道健康的作用。

10、膳食纤维可以缓解便秘、促进益生菌生长、同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要。

11、第二：血糖调节和2型糖尿病预防的作用。

12、第三：饱腹感和体重调节的作用。

13、第四：预防脂代谢紊乱的作用。

14、第五：影响矿物质吸收的作用。

15、第六：预防某些癌症的作用，。

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