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本报讯(记者周林)日前,市市场监管局组织开展制止餐饮浪费国家标准培训宣贯活动,全市市场监管部门标准管理、餐饮安全监管工作人员及550余家大中型餐饮服务单位、餐饮外卖机构人员共580余人参加。
各县(市、区)市场监管局工作人员还走进大型酒店、饭店,在繁华地段开展现场宣传活动,发放宣传手册及标准解读材料2000余份,倡导各餐饮单位电子屏循环播放宣传短片,张贴宣传海报,积极实施《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》等4项国家标准,并为制止外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行为提供新思路新方法。