1、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。

2、果实较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，。

3、味甜酸适度，耐储藏。

【资料图】

4、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。

5、种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。

6、果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。

7、果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。

8、味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。

9、橙子：指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。

10、品种有锦橙、脐橙等。

11、常见的主要指甜橙。

12、中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。

13、果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。

14、肉酸甜适度，富有香气。

15、释义：按科学的角度来衡量，桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。

16、因此，在宽皮柑桔中，橙柑(芦柑)是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。

17、柑和桔在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。

18、另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。

19、柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。

20、柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。