正月初十“石头日”，老传统“忌2事，吃2样”牢记传统，减少晦气。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

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正月初十，咱们都已经恢复了正常的工作和生活了，可老传统认为，大年初十可是石头日，要论起来，可比初一，初二还要重要，石头在古代，代表着家里的房屋，现在呢，石头也还寓意着咱们的家庭，所以大年初十的忌讳和规矩非常多，

尤其是老传统要咱们牢记，忌2事，吃2样，这样才能，求得平安，求得福报，否则容易晦气多，多接下来就把这忌2事，吃2样指的是啥，有啥讲究，分享给你，感兴趣的朋友跟着往下看吧。

首先是忌2事

1、忌搬动石头。

正月初十石头日，老传统，让咱们牢记忌2事，这第一件事啊，就是既搬动石头了，因为今天可是石头的生日，如果乱搬动石头，动了石头的“气”，新的一年晦气多，像是砖头啥的，也是少搬动为好，所以咱们牢记传统，减少晦气。

2、忌修理门窗。

正月初十石头日，老传统让咱们牢记忌2事，这第2件事，就是忌修理门窗因为老传统认为啊！因为老传统里认为，石头也寓意着，院墙，门窗，如果今天修理门窗，就像搬动石头是一样的道理，所以咱们尊重传统，减少晦气。

接下来是吃2样。

1、吃烙饼。

正月初十石头日，老传统让咱们牢记，吃2样，这第一样就是吃烙饼了，俗话说，初九面条，初十的饼。初十吃饼，也遇着新的一年圆圆满满，幸福安康，接下来就把美味的，葱花烫面饼做法分享给你。

准备一斤面粉，放在面盆里面，倒上点开，边倒边搅，揉成面团之后，盖上醒面十分钟，然后切上点葱花，放在碗里，再放上点花椒盐，再来点香油搅拌均匀，面粉醒好后，给它揉成面团，擀成面皮，

把葱花放在里面，然后再次把面皮给擀起来，给切成段，然后揉成面饼，饼铛提前预热，烙上三分钟，就可以出锅吃了，柔韧筋道，放凉不变硬，尊重传统，减少晦气。

2、吃豆腐。

正月初十石头日老传统，让咱们牢记吃2样，这第2样就是吃豆腐了，豆腐口感嫩滑，寓意都福，接下来就把好吃的葱烧豆腐做法，分享给你。

准备薄豆腐，给它切成菱形片，大葱给他切成段，准备个八角给他掰散，接下来开始上火制作，把锅烧热来点油，撒上一点盐，这样煎豆腐不容易粘锅，然后把豆腐片下锅，两面煎至三分钟，煎好之后盛出来备用，

接着锅留底油，放八角大葱段炒香之后，放上一勺蚝油，一勺生抽，勺半的清水，放上半勺盐，接着把豆腐下锅，中火烧上三分钟，最后大火把汤汁收至粘稠后，就可以出锅装盘吃了，口感嫩滑鲜香，寓意全家都福，尊重传统，减少晦气。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道正月初十，是石头日了吧，老传统让咱们牢记的，忌2事，吃2样，你都知道是啥了？尊重传统，减少晦气，我是大厨江一舟，咱们下期见。